11 articoli trovati contenente la parola chiave: ASSOCIAZIONE RISTORATORI DI VALLE CAMONICA



13/06/2020
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NUOVE SFIDE PER LA RISTORAZIONE CAMUNA

Come spiega in questa intervista doppia, Marco Bezzi lascia il testimone, o meglio la patata bollente, a Fabio Scalvinoni, nuovo presidente dell'Ass...

11/03/2020
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“INSIEME CE LA FAREMO”

“INSIEME CE LA FAREMO” Non c'è stato bisogno di un nuovo decreto, molti gestori di bar, ristoranti, gelaterie e negozi delle nostre valli, hann...

27/01/2020
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UN BUONO PASTO SOSTENIBILE

I buoni pasto che le aziende distribuiscono ai loro dipendenti, gestiti da circuiti internazionali come Edenred che ha dato vita al Ticket Restauran...

20/01/2020
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IL RISTORANTE S.MARCO SI RINNOVA

Cuoco da 38 anni, da 30 anni chef, da 27 anni chef patron del ristorante S.Marco di Ponte di Legno. Marco Bezzi, presidente dell'Associazione ristor...

16/11/2019
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TORNA TARTUFOLIO A MALEGNO

Annata decisamente negativa per la produzione di olio in Valle Camonica, acausa delle situazioni meteo sfavorevoli durante la primavera. L’edizion...

31/10/2019
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I RISTORATORI UNISCONO LE FORZE

Una serata allietata dalla musica, all'insegna del buon cibo e con uno scopo solidale. E' quella che lunedì 28 ottobre si è svolta al Musil di Ced...

08/10/2019
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LA CUCINA CHE UNISCE I TERRITORI

I prodotti del presidio Slow food delle sarde essiccate di Montisola, il Silter dop del consorzio, altri formaggi del territorio, marmellate, pane e...

06/10/2019
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RISTORATORI ALLA SCOPERTA DEI PRODOTTI LOCALI

Hanno osservato in che modo vengono prodotti i formaggi, stagionati e stracchini, scoprendo la tecnica alla base dei loro sapori e degustandoli per ...

20/11/2018
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UN PANIERE DI SOLIDARIETA'

Un paniere di solidarietà per il fondo Sara Pedersoli. L'aperitivo di chiusura della Valle dei segni a tavola finanzia il nuovo spazio autismo che ...

18/05/2018
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TANTI FIORI NEL PIATTO

Tanti fiori nel piatto, ma soprattutto grandi piatti ricchi di gusto e di inventiva che hanno entusiasmato uno chef del calibro di Riccardo Camanini...

12/10/2016
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I SAPORI CAMUNO SEBINI

Fino al 20 ottobre, nei ristoranti della Valle Camonica e del Sebino che aderiscono all'iniziativa lanciata dall'associazione Ristoratori di Valle C...