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1220 D'AMICO GUIDA I RISTORATORI CAMUNI
Un gruppo che ha come missione, l'attivazione di ogni iniziativa utile alla valorizzazione e tutela della ristorazione di qualità in Valle Camonica. E' il Gruppo Ristoratori di Valle Camonica che rappresenta una categoria in crescita che sta emergendo sempre di più imponendosi in un settore, quello alimentare, che fa da traino a quello turistico e che è sempre di più improntato sull'esigenza di coniugare innovazione e tradizione, creatività e tipicità, eleganza e semplicità. Il Gruppo ha rinnovato recentemente il presidente e il consiglio direttivo del Gruppo Ristoratori Valle Camonica FIEPeT Confesercenti e ha nominato alla presidenza Cosimo d'Amico, titolare del ristorante La Storia di Montecchio di Darfo. Eletta vice presidente Antonella Castellani, titolare del ristorante Giardino a Breno. Fanno parte del Consglio direttivo anche Gabriella Fioletti del Rifugio Ristoro Premassone, Mauro Viemi del risotrante albergo Da Sapì, Alberto Guirini, ristorante gastronomia Salvetti al Rosso di Sera; Giacomo Bontempi del ristorante la Cantina, Oriana Belotti del ristorante La Cantina e Marcello Plati, responsabile di Confesercenti Valle Camonica nel ruolo di segretario coordinatore.Per continuare ad essere protagonisti della promozione e valorizzazione del territorio, il Gruppo Ristoratori torna ad organizzare la manifestazione Settimane della Gastronomia Camuna che giunge alla sua 14esima edizione e che riserverà anche quest'anno molte sorprese, con proposte gastronomiche interessanti in abbinamento a passeggiate ed eventi alla scoperta del territorio.
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