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I VINI TRA QUALITA' E STORIA

La manifestazione dei ristoratori è dunque itinerante sul territorio non solo della Vallecamonica: infatti, già per il 2019, vi sono proposte che scollinano i passi alpini con le proposte di Valtellina e Trentino. La visita al complesso delle cantine Bignotti di Piamborno di Piancogno è stata particolarmente accattivante perché, oltre alla illustrazione delle qualità di vini e dei metodi di vinificazione, accanto alla storica cantina del 1988, sono state aperte le porte della storica cantina Lanzato, perfettamente ristrutturata, entrata a far parte del progetto “Cultivar delle volte”. Recuperate le storiche botti in legno e quelle altrettanto storiche in vetro-cemento, ora i vini del Cultivar delle volte hanno spazi diversi e più ampi. L'iniziativa autunnale dell'Associazione Ristoratori di Vallecamonica si conclude il1 2 novembre nell'Azienda Vin Center di Sellero. Dopo di che, la messe di proposte, idee, suggerimenti verrà rielaborata e portata sulle tavole dei ristoranti camuni.
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Previsioni

Albino

0.0°C

Nubi sparse
Umidità: 93%
Temp. min. : 0
Temp. max. : 0

Borno

-7.7°C

Nubi sparse
Umidità: 75%
Temp. min. : -19
Temp. max. : 0

Breno

-4.1°C

Nubi sparse
Umidità: 75%
Temp. min. : -10
Temp. max. : 0

Capo di Ponte

-7.6°C

Nubi sparse
Umidità: 75%
Temp. min. : -19
Temp. max. : 0

Clusone

0.0°C

Nubi sparse
Umidità: 90%
Temp. min. : 0
Temp. max. : 0

Darfo Boario Terme

0.0°C

Nubi sparse
Umidità: 90%
Temp. min. : 0
Temp. max. : 0

Edolo

-12.9°C

Cielo sereno
Umidità: 77%
Temp. min. : -19
Temp. max. : -10

Iseo

0.0°C

Nubi sparse
Umidità: 90%
Temp. min. : 0
Temp. max. : 0

Lovere

0.0°C

Nubi sparse
Umidità: 90%
Temp. min. : 0
Temp. max. : 0

Pian Camuno

0.0°C

Nubi sparse
Umidità: 90%
Temp. min. : 0
Temp. max. : 0

Pisogne

0.0°C

Nubi sparse
Umidità: 90%
Temp. min. : 0
Temp. max. : 0

Ponte di Legno

-13.5°C

Cielo sereno
Umidità: 77%
Temp. min. : -19
Temp. max. : -10

Schilpario

-7.6°C

Nubi sparse
Umidità: 75%
Temp. min. : -19
Temp. max. : 0

Sovere

0.0°C

Nubi sparse
Umidità: 90%
Temp. min. : 0
Temp. max. : 0

Vilminore

-6.7°C

Nubi sparse
Umidità: 75%
Temp. min. : -19
Temp. max. : 0


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