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DALLA VIGNA ALLA TAVOLA PASSANDO IN CANTINA

Dopo la vendemmia le uve raccolte finiscono in cantina, il percorso perché diventino vino è, infatti, lungo e complesso. Se infatti la qualità dell'uva è determinante per produrre un buon vino, lo sono anche tutti gli altri passaggi in cantina. I primi vini ad uscire dalla cantina dopo la vendemmia sono i bianchi fermi. I primi vini della vendemmia 2019 si potranno quindi gustare solo nell'autunno dell'anno prossimo. Quelli di questa annata dovrebbe essere ottimi vini.
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VENDEMMIALOSINEIGTROCCHE DEI VIGNALI

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Cielo sereno
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Clusone

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Iseo

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Lovere

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Pian Camuno

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Pisogne

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Cielo sereno
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Ponte di Legno

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Cielo sereno
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Schilpario

7.9°C

Cielo sereno
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Sovere

12.8°C

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Umidità: 36%
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Vilminore

7.9°C

Cielo sereno
Umidità: 27%
Temp. min. : 5
Temp. max. : 9

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