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UN ANNO DIFFICILE, MA SCRALECA NON SI ARRENDE

E' tempo di bilanci per gli agricoltori della Valle Camonica, ormai il lavoro nei campi sta terminando e si tirano le somme dei raccolti. Il 2019 è stato un anno particolarmente difficile per l'azienda agricola Scraleca di Darfo – che produce vino, olio, farina – che nell'ultimo ventennio ha strappato terreni incolti da secoli e li ha trasformati in vigneti ed uliveti. La tempesca di giugno ha colpito forte nella zona del Lago Moro dove si trovano i maggiori possedimenti della famiglia Tedeschi. La produzione si è decisamente ridotta, ma assicura il patron dell'azienda, Tino Tedeschi (che insieme ai fratelli Gualtiero e Lia ha dato vita all'impresa che ora sta passando nelle mani dei figli e dei nipoti) ci riprenderemo, soprattutto non perderemo l'entusiasmo. L'agricoltura di montagna è definita eroica, coltivare qui è più difficile che altrove, ma la qualità dei prodotti – che sono e resteranno di nicchia – dà grandi soddisfazioni, anche in anni difficili come questo.
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