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732 NUOVE REGOLE PER LE ETICHETTE
Dal prossimo 13 dicembre una nuova normativa regolerà le informazioni obbligatorie sugli alimenti destinati ai consumatori finali. Questo provvedimento introduce importanti novità che coinvolgeranno tutte le imprese che somministrano alimenti ma soprattutto bar e ristoranti. La normativa introduce novità soprattutto riguardo letichettatura dei prodotti alimentari, rafforzando la protezione nei confronti degli allergeni. La normativa datata 2011 è vicina alla sua entrata in vigore: per meglio comprendere le novità del regolamento e i relativi obblighi la Confesercenti e le tre Associazioni Commercianti della Città di Darfo Boario Terme hanno organizzato che si è tenuto questo venerdì con buona partecipazione.
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