L'Istituto Antonietti di Iseo è scuola capofila nel progetto formativo regionale dal titolo “Dalla macchina alla natura: tecniche di industrializzazione del prodotto e del processo”. La prima fase del corso si è conclusa con successo nell'ottobre 2014, dove 20 studenti su 24 hanno tagliato il traguardo. Il corso appartiene al percorso dell'Istruzione e Formazione tecnica superiore, con interazione costante tra Scuola e Aziende per studenti del 4° anno professionale o del 4° anno delle scuole statali. Ora si avvia la seconda fase del programma che verrà presentato sabato 31 gennaio nella sede dell'Antonietti e verrà realizzato in gran parte a Brescia presso la scuola bottega di S. Polo. I corsi ISTF si concretizzano grazie ad una rete di soggetti che lavorano in team, con un particolare riferimento alle aziende del territorio. Il metodo applicato nei corsi ISTF, come nel caso dell'agromeccanico, parte dal territorio, cioè dal settore lavorativo specifico dove gli studenti iniziano dalla pratica e quindi in aula con le lezioni tradizionali: ma l'innovazione del metodo restituisce ai ragazzi competenza, sicurezza, concretezza e professionalità.