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NERO E STRAORDINARIO

Zona e tecniche di coltivazione, semi e modalità di semina, cure colturali, raccolte macinatura, controlli, sono i capisaldi del disciplinare che regola la coltivazione e la conservazione del mais spinoso nero di Vallecamonica, curato e diffuso in questi giorni dalla neonata Associazione mais nero spinoso e presentata ai ragazzi delle scuole di Esine che ne hanno tratto anche uno speciale laboratorio. In particolare, l'Associazione si propone di promuovere e in modo attento e scientificamente corretto la conservazione e la conservazione dei semi per la loro riproduzione. I comuni nei quali si può coltivare il mais nero spinoso sono Esine, Piancogno, Berzo Inferiore, Bienno/Prestine, Cividate Camuno, Malegno, Borno, Ossimo, Lozio, Darfo B.T. e Angolo. Iunoltre,. Il mais nero spinoso di Vallecamonica è stato analizzato in un'appassionata tesi di laurea, condotta tra Parma e Edolo, nella quale si dimostra la sua unicità grazie al fatto che viene prodotto in zone alte, dove la pianta è costretta, per vivere, ad importanti adattamenti proteici che la rendono unica. Gli studi fatti sul mais nero spinoso dimostrano le sue importanti proprietà benefiche: è innanzitutto un antiossidante e previene il cancro; aumenta le difese immunitarie e protegge dal rischio del diabete e obesità; protegge da malattie degenerative come arteriosclerosi e artrite: combatte il colesterolo e abbassa la pressione; rigenera la pelle, aumentando la produzione di collagene ed è in grado di favorire la rigenerazione dei tessuti.
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Previsioni

Albino

12.7°C

Pioggerella
Umidità: 93%
Temp. min. : 11
Temp. max. : 15

Borno

11.5°C

Pioggerella
Umidità: 93%
Temp. min. : 5
Temp. max. : 15

Breno

11.2°C

Pioggerella
Umidità: 93%
Temp. min. : 4
Temp. max. : 15

Capo di Ponte

10.6°C

Pioggerella
Umidità: 93%
Temp. min. : 4
Temp. max. : 15

Clusone

12.6°C

Pioggerella
Umidità: 93%
Temp. min. : 8
Temp. max. : 15

Darfo Boario Terme

12.6°C

Pioggerella
Umidità: 93%
Temp. min. : 8
Temp. max. : 15

Edolo

8.9°C

Pioggia leggera
Umidità: 80%
Temp. min. : 1
Temp. max. : 13

Iseo

13.1°C

Pioggia leggera
Umidità: 93%
Temp. min. : 12
Temp. max. : 15

Lovere

12.7°C

Forte pioggia
Umidità: 93%
Temp. min. : 8
Temp. max. : 15

Pian Camuno

12.6°C

Forte pioggia
Umidità: 93%
Temp. min. : 8
Temp. max. : 15

Pisogne

12.7°C

Forte pioggia
Umidità: 93%
Temp. min. : 8
Temp. max. : 15

Ponte di Legno

7.7°C

Neve
Umidità: 80%
Temp. min. : 1
Temp. max. : 13

Schilpario

11.5°C

Pioggerella
Umidità: 93%
Temp. min. : 5
Temp. max. : 15

Sovere

12.7°C

Forte pioggia
Umidità: 93%
Temp. min. : 8
Temp. max. : 15

Vilminore

12.1°C

Pioggerella
Umidità: 93%
Temp. min. : 5
Temp. max. : 15


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