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SCARPINÒCC: CERTIFICATA SAGRA DI QUALITÀ

Gli scarpinòcc di Parre, raviolo con ripieno di magro, composto da farina, acqua, pane grattugiato, uova, formaggio grana e spezie, condito con burro nostrano fuso, salvia e per finire una spruzzata di formaggio, attraverso la sua Sagra, ha ottenuto il marchio di “Sagra di qualità”. Il riconoscimento è stato consegnato in Senato lunedì 20 marzo. La certificazione è rilasciata dall’Unione Nazionale Pro Loco (Unpli) e identifica le manifestazioni che promuovono prodotti tipici storicamente legati al territorio, rappresentativi della storia e della tradizione, che puntano alla promozione e creazione di sinergie con le attività economiche locali. È un premio a chi questa sagra l’ha ideata nel lontano 1965, è un premio a tutti i consiglieri Pro Loco Parre che si sono succeduti in questi anni, è un premio per tutti i volontari e tutti quelli che sostengono l’iniziativa, è un premio a Parre come comunità tutta.
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SCARPINÒCC DI PARRE

Previsioni

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Borno

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Breno

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Umidità: 63%
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Capo di Ponte

19.9°C

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Temp. min. : 16
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Clusone

16.8°C

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Darfo Boario Terme

19.4°C

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Edolo

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Iseo

19.6°C

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Lovere

19.5°C

Nubi sparse
Umidità: 66%
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Temp. max. : 21

Pian Camuno

19.4°C

Nubi sparse
Umidità: 68%
Temp. min. : 17
Temp. max. : 21

Pisogne

19.5°C

Nubi sparse
Umidità: 66%
Temp. min. : 17
Temp. max. : 21

Ponte di Legno

15.0°C

Cielo coperto
Umidità: 87%
Temp. min. : 14
Temp. max. : 16

Schilpario

13.4°C

Nubi sparse
Umidità: 62%
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Sovere

18.6°C

Nubi sparse
Umidità: 65%
Temp. min. : 16
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Vilminore

14.1°C

Nubi sparse
Umidità: 64%
Temp. min. : 11
Temp. max. : 16

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