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ANCHE SLOW FOOD PER VALOROBIE

Anche Slow Food Valli Orobiche, nata con l' intento di diffondere la cultura alimentare, di sviluppare l’educazione sensoriale e del gusto, di tutelare la biodiversità e le produzioni di piccola scala, di promuovere la qualità nelle sue componenti organolettiche, ambientali e sociali, sposa il progetto “ValOrobie, alpeggi da vivere!”, realizzato grazie al contributo del Parco delle Orobie Bergamasche. L' intento è quello di valorizzare la “Creazione di una rete di produzione e valorizzazione del formaggio d’alpeggio in Val Dossana e Val del Riso” Slow Food Italia lavora affinchè tutti possano permettersi di apprezzare un cibo buono per il palato, buono per l’ambiente e buono per chi lo produce: il cibo buono, pulito e giusto. E' anche per questo che vengono organizzati programmi di cultura alimentare e sensoriale diretti ai soci, a tutti i cittadini e agli operatori del settore enogastronomico, per una più diffusa conoscenza delle radici storiche e dei processi produttivi in tutti i settori merceologici.
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Previsioni

Albino

13.6°C

Cielo coperto
Umidità: 81%
Temp. min. : 11
Temp. max. : 14

Borno

10.2°C

Cielo coperto
Umidità: 80%
Temp. min. : 7
Temp. max. : 11

Breno

14.4°C

Cielo coperto
Umidità: 81%
Temp. min. : 11
Temp. max. : 15

Capo di Ponte

13.8°C

Cielo coperto
Umidità: 81%
Temp. min. : 11
Temp. max. : 14

Clusone

12.2°C

Cielo coperto
Umidità: 81%
Temp. min. : 9
Temp. max. : 13

Darfo Boario Terme

14.8°C

Cielo coperto
Umidità: 80%
Temp. min. : 12
Temp. max. : 15

Edolo

10.9°C

Cielo coperto
Umidità: 94%
Temp. min. : 9
Temp. max. : 12

Iseo

14.2°C

Cielo coperto
Umidità: 82%
Temp. min. : 13
Temp. max. : 15

Lovere

14.8°C

Cielo coperto
Umidità: 81%
Temp. min. : 12
Temp. max. : 15

Pian Camuno

14.7°C

Cielo coperto
Umidità: 80%
Temp. min. : 12
Temp. max. : 15

Pisogne

14.8°C

Cielo coperto
Umidità: 80%
Temp. min. : 12
Temp. max. : 15

Ponte di Legno

7.1°C

Cielo coperto
Umidità: 100%
Temp. min. : 5
Temp. max. : 10

Schilpario

8.6°C

Cielo coperto
Umidità: 81%
Temp. min. : 6
Temp. max. : 9

Sovere

13.8°C

Cielo coperto
Umidità: 81%
Temp. min. : 11
Temp. max. : 14

Vilminore

8.7°C

Cielo coperto
Umidità: 78%
Temp. min. : 6
Temp. max. : 10

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