Eccellenze lombarde sul podio delle Olimpiadi

Le eccellenze gastronomiche lombarde incontrano quelle dello sport dando vita ad un connubio per una vita sana. È stato questo il tema al centro del convegno organizzato a Bormio in occasione dell'apertura e dell'inaugurazione del ‘Villaggio Coldiretti Valtellina’ in occasione delle Olimpiadi Milano-Cortina 2026. Il Villaggio secondo le intenzioni di Coldiretti, è un’occasione unica per toccare con mano la centralità dell’agricoltura come presidio del territorio montano a rischio abbandono e dell’agroalimentare come leva per il turismo, con le Olimpiadi che possono diventare un moltiplicatore di questo valore. All’appuntamento dedicato a cibo, sport e salute – continua Coldiretti Lombardia – accanto a Ettore Prandini, presidente nazionale Coldiretti, sono intervenuti tra gli altri: Attilio Fontana, presidente di Regione Lombardia; Dominga Cotarella, presidente nazionale di Fondazione Campagna Amica e Terranostra; Massimo Sertori, assessore agli Enti locali e Montagna di Regione Lombardia. Il villaggio è stato allestito in piazza V Alpini a Bormio e sarà aperto ogni giorno fino al 22 febbraio dalle 11 alle 20. Sarano presenti le aziende agricole con i loro prodotti, ma c'è anche un’area dedicata alla tavola e agli show cooking con chef stellati e cuochi del territorio, uno spazio eventi per talk e presentazioni di libri e una zona dedicata ai più piccoli con attività didattiche per scuole e famiglie.