Coldiretti: medici e agricoltori uniti per la salute

Una corretta alimentazione permette di prevenire circa un terzo delle malattie croniche, in particolare i tumori e i problemi cardiovascolari. Per ribadire l’importanza di portare in tavola i prodotti sani e genuini frutto della terra e della natura, questo venerdì contemporaneamente presso 70 ospedali italiani, Coldiretti con Fondazione Campagna Amica e Fondazione Altheia hanno dato vita ad una grande iniziativa nazionale: i mercati di campagna amica hanno trovato posto presso gli ospedali e le Asst, con la Coldiretti e le istituzioni presenti, hanno firmato un patto per la salute. Prevenire le malattie significa vivere e invecchiare meglio e alleggerire il sistema sanitario. Scegliere di fare la spesa ai mercati contadini è quindi una scelta che oltre a sostenere l’agricoltura locale, una scelta sostenibile e salutare. Come l’Organizzazione Mondiale della Salute e del Ministero della Salute invitano a fare, è importante diversificare l’alimentazione e distribuire i pasti durante la giornata, prevenendo così alcuni dei disturbi più comuni, dall’osteoporosi ai disturbi endocrino metabolici, ma non solo. Prodotti a km 0, prodotti di stagione, che non hanno subito troppe trasformazioni. E’ un ritorno alla semplicità quello che Coldiretti da anni propone. Numerose le personalità del mondo agricolo, medico, istituzionale e sportivo presenti che hanno sottoscritto il patto per la salute: dal Questore di Brescia in rappresentanza della difesa della sicurezza alimentare, ai rappresentanti del Comune e della Regione, alle realtà sportive locali, per ribadire il legame tra il cibo così come lo sport, e la salute.