Oltre 40 eventi in un fitto calendario caratterizzato dalla scoperta dei sapori di Esine è il tema dell'edizione 2017 dell'attesa manifestazione “Assaporando Esine” che terrà viva la comunità, i turisti, gli ospiti per tre giorni, da venerdì 30 giugno a domenica 2 luglio. L'iniziativa è organizzata dalla Proloco con l'Amministrazione comunale e si avvale di un nutrito gruppo di amici e sostenitori che hanno creduto e dimostrano di continuare a credere nella bella manifestazione che di fatto apre tutte le sagre estive della Valgrigna e della Vallecamonica. Quest'anno con Assaporando Esine si conclude anche il ciclo triennale della riscoperta dell'antico, duro e pericoloso lavoro dei “Binader”, cioè di uomini votati ad un sacrificio immenso che percorrevano il fiume su chiatte di tronchi portando il legname dei boschi della Valgrigna verso il lago. Quindi la riproposta della costruzione della “bina”, così come la lettura degli affreschi della sala della caccia, ma anche spettacoli di danza, convegni culturali sulla gastronomia tipica locale, la proposta di valorizzazione di un antico edificio che sarà affrescato, mercatini a tema, tanta musica e spettacoli, animazione nelle piazze, dimostrazioni dal vivo e soprattutto la cultura del cibo genuino, tipico e storico saranno il tema centrale dei tre giorni. Al centro di tutto la celebrazione del bicentenario della nascita di Antonio Guadagnini, pittore esinese che ha portato la Vallecamonica nella cultura ottocentesca lombarda. Venerdì 30 giugno si apre il sipario sulla manifestazione alle 18.00 partendo dalla Chiesa di S. Maria e si continuerà fino a domenica 2 luglio con la conclusione alle 23.00. In caso di maltempo, le manifestazioni delle piazze si svolgeranno presso il centro polifunzionale di Piazza Falcone e Borsellino.