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RICETTE D'AUTORE CON CEREALI CAMUNI

Un ricettario d'autore per coltivare paesaggi resilienti che in Valle Camonica ha creato un rete. E' stato presentato nei giorni scorsi a Breno come prologo della serata dedicata alla proiezione del film Terra Fragile del regista camuno Fabrizio Zanotti. E' stato anche questo un momento per approfondire il tema fra uomo, ambiente, natura e cibo, ma anche fra produttori di farine e cereali, panificatori e mugnai e ristoratori che hanno permesso di degustare alcune delle ricette proposte.
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Previsioni

Albino

10.7°C

Nubi sparse
Umidità: 88%
Temp. min. : 9
Temp. max. : 12

Borno

7.0°C

Cielo coperto
Umidità: 95%
Temp. min. : 5
Temp. max. : 8

Breno

10.7°C

Cielo coperto
Umidità: 95%
Temp. min. : 9
Temp. max. : 11

Capo di Ponte

10.4°C

Cielo coperto
Umidità: 95%
Temp. min. : 9
Temp. max. : 11

Clusone

8.7°C

Cielo coperto
Umidità: 93%
Temp. min. : 7
Temp. max. : 10

Darfo Boario Terme

11.7°C

Cielo coperto
Umidità: 92%
Temp. min. : 10
Temp. max. : 13

Edolo

8.4°C

Cielo coperto
Umidità: 96%
Temp. min. : 7
Temp. max. : 9

Iseo

11.6°C

Cielo coperto
Umidità: 89%
Temp. min. : 10
Temp. max. : 13

Lovere

11.4°C

Cielo coperto
Umidità: 91%
Temp. min. : 10
Temp. max. : 13

Pian Camuno

11.2°C

Cielo coperto
Umidità: 93%
Temp. min. : 10
Temp. max. : 13

Pisogne

11.4°C

Cielo coperto
Umidità: 91%
Temp. min. : 10
Temp. max. : 13

Ponte di Legno

5.1°C

Cielo coperto
Umidità: 98%
Temp. min. : 4
Temp. max. : 5

Schilpario

5.4°C

Cielo coperto
Umidità: 95%
Temp. min. : 4
Temp. max. : 6

Sovere

10.5°C

Cielo coperto
Umidità: 90%
Temp. min. : 9
Temp. max. : 12

Vilminore

5.7°C

Cielo coperto
Umidità: 94%
Temp. min. : 4
Temp. max. : 7


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