L'avicoltura bresciana continua ad investire

Un'azienda di famiglia dedicata alla cerealicoltura che decide di diversificare l'attività creando un moderno allevamento avicolo che mette al centro il benessere animale. E' la società agricola Tedioli Fratelli Luigi e Silvio di Offlaga che ha anche avviato un percorso di efficientamento che oggi le consente di essere autosufficiente dal punto di vista energetico per circa il 50%, con l’obiettivo di raggiungere nel prossimo futuro il 100% di autosufficienza, riducendo ulteriormente l’impatto ambientale dell’attività produttiva. «L’avicoltura bresciana è un settore che continua a investire e ad evolversi» – commenta Laura Facchetti, presidente di Coldiretti Brescia. «Oggi le imprese sono chiamate a coniugare competitività, sostenibilità ambientale, benessere animale ed efficienza energetica. Le aziende che scelgono di innovare dimostrano come sia possibile produrre qualità riducendo l’impatto ambientale e valorizzando le risorse disponibili. Il ricambio generazionale rappresenta inoltre un elemento strategico: quando i giovani decidono di restare in agricoltura portano nuove competenze, nuove idee e la capacità di affrontare con visione le sfide del futuro. È questo il modello di agricoltura che Coldiretti sostiene e promuove ogni giorno.»