Animali e tradizioni alla fiera di San Gallo

172 capi in concorso e una quindicina di aziende agricole in mostra con i loro prodotti tipici. Sono i numeri che hanno caratterizzato la settantaseiesima edizione della Fiera agricola di San Gallo a Malonno che si è svolta questo sabato 18 ottobre attirando un corposo pubblico di appassionati e curiosi. Un'iniziativa, organizzata dal Comune di Malonno con la collaborazione delle realtà associative e di privati presenti sul territorio, che, dopo l'assenza dello scorso anno a causa della diffusione della “blue tongue”, la malattia della “lingua blu” che aveva colpito numerosi ruminanti, è tornata con grande entusiasmo per mettere in mostra un settore importante per il territorio, come quello dell'allevamento. Gli animali, scesi dall'alpeggio, hanno sfilato in occasione della rassegna bovina per aggiudicarsi uno dei premi delle diverse categorie in gara. In concomitanza alla rassegna, le dimostrazioni di caseificazione e la degustazione di cagiada e feta e a seguire, la proclamazione del miglior formaggio di Malonno, concorso che quest'anno è giunto alla terza edizione. Le vie principali del paese di Malonno invece hanno ospitato le tradizionali bancarelle della fiera di San Gallo.