Darfo in festa con la fiera zootecnica

Il muggito delle mucche, il suono dei campanacci, gli zoccoli dei cavalli, i formaggi e salumi tra le bancarelle, il profumo degli strinù e la voglia di ritrovarsi in una giornata di sole per fare divertire adulti e bambini grazie ai suoni e ai sapori della tradizione. La fiera zootecnica che nel fine settimana si è svolta a Darfo Boario Terme ha portato l’agricoltura in centro al paese: gli animali sono usciti dalle stalle e hanno raggiunto gli spazi esterni del Centro Congressi dove si è svolta l’esposizione degli ovicaprini il sabato e della vacca bruna la domenica e dove si sono svolte le gare di mungitura e i concorsi morfologici. Accanto alla zootecnica, la festa con bancarelle di prodotti tipici ed espositori del settore e lo stand gastronomico. Non potevano mancare i cavalli, protagonisti di una sfilata per le vie del paese nell’ambito dell’equiraduno. La fiera zootecnica di Darfo è ormai la fiera agricola camuna, con aziende da tutta la Valle Camonica e la provincia. Un’occasione, in un periodo in cui i problemi legati al prezzo del latte e ai costi energetici non mancano, per confrontarsi e per ribadire la centralità del settore nel tessuto economico locale. Ottimi i risultati ottenuti dagli allevatori locali durante i concorsi morfologici.